パスタは食べたいけどなんとなくさっぱりしたモノが食べたい ってこと無いですか? そう思っているときに思いつきで作ったやつです。
◎用意するもの(1人前) ○パスタ(細めのが好きだな)→100�� ○梅干し(大きめのやつ)→2個 (ワシは手を抜くときにはチューブ入りの練り梅を使ってます) ○オリーブオイル、削り節、焼き海苔、醤油、塩
◎作り方 �.僖好燭榔�少量入れたお湯で茹でる �▲僖好燭鱶Г任討い覺屬貿澳海靴亮錣鯣瓦� スプーンの裏などでつぶしておく ��ボールにオリーブオイル中さじ1、�△里弔屬靴診澳海掘� 醤油小さじ1を入れよく混ぜながら梅をさらに潰して よく混ぜる。 �い修隆屬望討�海苔をきざみ海苔にしておこう �ゥ僖好燭�茹で上がったら良く水分を切り ��のボールにあけてよく混ぜ合わせる �Δ修譴鮖�に盛りつけ、削り節、きざみ海苔を載せて出来上がり
※1割り箸などで食べた方が旨いかも(笑) ※2食べてみて味が薄かったら醤油で調節してくださいな ※3チューブ入りの梅干しはシソが入っていて香りが良いです その場合は小さじ2くらいが適当ですね
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