★キムチソーメン
素麺をたくさん茹でて余ってしまったことありませんか？
こないだ素麺が余ってしまったのが冷蔵庫にあったので
作ってみましたよ
◎用意するもの（１人前）
○素麺 →（茹でたもので丼１杯分）
○白菜キムチ
○味噌 小さじ１
○胡麻油 小さじ２
○豚挽き肉 ３０��
○長ネギ 適量
◎作り方
� 〜婆佑詫召衒�の場合は一度水にさらして
水気を切っておく
（新しく茹でる場合は茹でて冷水に晒し、水気を切る）
�◆´，妨嬲稾�をからめる
�� 豚挽き肉を少量の油で炒める
�ぁ´△豊�をと味噌を入れよく混ぜ込む
�ァ´い鯰Г棒垢蠅弔院⊂紊忘戮�く刻んだキムチと
長ネギを盛りつけてできあがりです
※夏の暑い日に冷たくてピリ辛の食べ物は旨いですよね
味の足りないと思う方はしょう油少々を足してもよいかもです
ワシはこれに青唐辛子を刻んだのを混ぜて食べました♪
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