|
|
| 2002年07月03日(水) ■ |
|
| デミグラスソース |
|
カリフラワーとブロッコリーを買いすぎたので、グラタンにしようと思い、確かホワイトソースの缶詰があったなと、戸棚から取り出してオープナーで開けたら、なんと間違えてドミグラスソースだった。開けちゃったものは仕方がないので突然シチューを煮ようと思い、冷凍の牛肉を解凍して煮込み始めたのが８時半。いくら簡易シチューったって、数時間は煮込む。
というわけで、寝る前までコトコト鍋を見張るために食堂から離れることもならず。。。
今日は早く寝ようと思って帰ってきたのに。（泣
|
|
