マキノ駅前の寿司屋「栄とこ（ええとこ）」さんが開店５周年をむかえました。

その造作といい、料理といい、接客の意気のよさといい、ほがらかで愛想のよい美人な奥さんといい、マキノにはもったいないお寿司屋さんです。

地酒にこだわり、「竹生嶋」はもちろんメインに、各地の地酒数点（やみくもにあれやこれや集めないのがまたうれしい）。焼酎もレアな銘柄をいくつか、なんと月に１度は草津の「とくち酒店」（県内屈指の地酒専門店）さんまで仕入れに行くという熱心さです。

お客さんも、マキノ町内はもちろん、町外のお客さんもたくさんお見えになり、マキノに別荘をもっている方や、Ｉターンでマキノに家をたてた方など、結構舌の肥えたお客様もご贔屓の様子です。

ここで５周年記念イベント「竹生嶋をかこむ会」をしていただきました。
以下は当日のお酒のメニューです。

●乾杯（ソーダサイホンで炭酸をからめて、雪冷えにて）
純米大吟醸生　花嵐（兵庫山田錦）　

●冷酒
純米大吟醸生　雫　斗瓶取り　出品酒
純米大吟醸（火入）
大吟醸（火入）
純米大吟醸生　花嵐
純米吟醸生　雪花
純米吟醸生　雪花　にごり酒（ざる漉し特濃）
辛口純米生原酒
辛口純米生原酒　うすにごり

●常温
純米
辛口純米
常温熟成　吟醸原酒　忘憂　2001年
常温熟成　純米大吟醸　鬱金　1993年

●お燗　いずれもぬる燗にて
金紋　竹生嶋　本醸造
常温熟成　吟醸原酒　忘憂　2001年

これに、松花堂弁当とあたたかい椀物がついて、会費2.000円でした。
とってもお徳なのに参加が少なかったのは、何ンでだろう〜。

でも、みんなしてほとんど全部飲んでしまいました。
またやりますから、今度はぜひ、にぎにぎしく大勢様でおいでください。