今日、大津の小売屋さんに生酒を納品したおり、その小売屋さんが主催される、「日本酒とナチュラルチーズとオーボエ演奏を楽しむ会」（7月26日、琵琶湖ホテル）についてお話をお聞きいたしました。

実はほろよいはチーズ大好き人間なのです（干支がネズミ年だからでしょう
か）。カマンベールはもちろん、もっと臭いのでも過熟気味でもノープロブレムです（最近ちょっと血圧高めなので、塩分の高めのものは控えめにしていますが）。

鮒寿しの飯漬けで小さい頃から慣らしているので、ちっとやそっとの臭いでは動じません、ごはんにカマンベールをのせて熱いお湯をかけて食べる、カマンベール湯漬けなどもけっこう好きです（これを悪食というんでしょうな）。

ちなみに飯漬けの飯（いい）はとってもしょっぱすっぱく、ナチュラルチーズを彷彿とさせ、これだけで充分にお酒の肴になってしまいます。

小売屋さんとは、チーズの合いそうなお酒のことで相談をうけ、常温熟成10年古酒の「鬱金」や、酸が高めの純米酒のヌル燗なんかどうでしょうかと提案させていただきました。生酒よりは熟成してボディのしっかりしたお酒のほうが美味しいようにわたしは思います。