ほろよいの蔵の給料日でした。

今は正社員の2名の他に蔵人さんが3人おられるので、支払いをすませると会社の銀行預金の残高がみるみる減ってしまいます。

それに2月末は、12月分の酒税を支払う期日になっていますので、これまた平均月の
2.5倍から3倍近く支払わねばなりません

酒税は、消費税と同じく間接税ですからお酒を販売した先から酒税をお預かりしているはずなのですが、どうしたことかあまり残っちゃいないんです。

仕込み中は、なんやらかんやら出費が多く、節約しているつもりでも、あまりお金が残ってくれません。

3月末から5月のゴールデンウイークまでが、春の需要期で、ここでもうひとかせぎしないと大変です。のんびり専務もそろそろネジを巻きなおさねばなりません。