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2004年03月07日(日) 鶏肉とニンニクの芽のうま煮



以前に似たのを載せたけど、この取り合わせって好きなのよね。
今回は鶏肉に片栗粉をまぶして少し多めの油で炒めてから、
醤油、酒、砂糖などの調味料を入れて煮ました。旨かったぁ。


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