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2004年04月01日(木) 鶏の酒蒸し



新しい月が始まったというのに酒の肴ですみません。

<作り方>
お皿に鶏肉、ショウガひとかけ、ネギ、酒、塩適量を入れる。
それにラップをかけて3分ほどレンジでチンすれば出来上がり。
お手軽でヘルシーだしショウガの旨味も効いてなかなかの美味。
お酒にもご飯にも合います。


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