娘さんに会いに尋ねて行ったお宅で、お手紙を託したら、
知り合いの人が作ったという「あましょく」をちょうだいした。


あましょく大好き！！


いやぁ〜、まるでわらしべ長者やわー（やりとりはたった1回なのに）。



そのまま寄ったスーパーでいつものようにズッキーニチェック。
わたしはズッキーニという野菜をこよなく愛する。

火を通して食べるウリ科野菜が好きなのだ（ズッキーニ、かぼちゃ、とうがん、ゆうがお）。

あと、ナス科野菜も大好き（トマト、ナス、ピーマン、ししとう）。
だから暑いのは嫌いだけど、夏が待ち遠しい。




…そうそう、ズッキーニをチェックした話。

あれって通年198円なんだよね、1本が。
旬になったから安くなるかというと、そうでもないらしい。

しかもね、細くてひょろひょろしてて、皮にハリとツヤがないのね。

だから、
これを198円出して買って食べても元気になれなさそうだ。と判断し諦めた。

ところがー、

なんと地元八王子の農家が作った野菜コーナーというのができていて、
そこにプリプリした、はち切れそうなボディの、でっかいズッキーニがあったの！！

新鮮だから、つやつやしてんの！
瑞々しいの！
そんでもって太いの！


しかも1本130円。わきゃほー！


迷わず2本掴んで籠に入れた。

そしたらそこにおいしそうなささげ豆もあったから、それも籠に。
炒めてから、かるくダシ汁としょうゆとおかかで煮たら最高ですよ、ささげ豆。

ゆでて黒胡椒ふったマヨネーズつけても美味。


帰ってきてさっそく食べたけど、うまかった。
最高。
しあわせ。

inu-chan