先日仕事場から頂いた虎屋さんのパリのどら焼きです。 今の私にとってパリの名が付く物全てにピピッ!と反応してしまう… 気持ちの中では過剰に意識してしまいます。 仕事にも関する事だからなお一層に… 家に帰り、家族に「パリから着たんだって〜」と説明しながら分け合いながら頂きました! しかし、日本のとどう違うのか分からなかった、私には。 一緒に頂いたキッチンチームのシェフに伺ったら、餡が違うと。 そう聞いてから頂いたどら焼き、それでも分からない。少し悲しい… まぁ、素人には仕方ないか〜〜と思いながら食べちゃいました。 気分はパリを目に浮かべながら。 パリ虎屋さんのメニューを見るとサンドウィッチがあったり、ちょっと立ち寄ってみたいですね。 パリにゆけたら、パリのモノばかりで無くパリの日本も味わいたいですね!!
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