↑ 新作の帽子！不調の時から編み始めってこともあり一ヶ月以上かけてしまいました。
でもなかなか可愛い♡
同じ色の毛糸をまだ買ってあるので、次はマフラーを作る予定。
一体いつできるのか？・・・ですが。
去年の１２月。
私がまだ調子がイマイチだったときに、のびのびにしていたお友達のお家に呼んでもらい
お友達は臨月だというのに「モダン焼き」を作ってもてなしてくれた。
それが美味しかったので、今日家族に作ってみた。
まず。
薄め、ちいさめにお好み焼きの生地をホットプレートに流す。
しばらくしてひっくり返し
そこに
キャベツの千切り、もやし、ねぎ（お友達はあさつきだった）揚げ玉、豚バラを乗せ
ひっくり返す。
やきそば四分の一くらいをホットプレートにあけ、そこにソースをかけ
ほぐしつつ焼く。
豚バラまで乗せてひっくり返しておいたのをひっくり返しそこに焼きそばを載せてまたひっくり返す。
卵をホットプレートに割りいれる。
目玉焼きの黄を菜ばしで割り崩した感じの目玉焼きを作る。
それを焼きそばの上に乗せる。
ちょっとひっくり返したりなどして。
トッピングにソース・青海苔・マヨネーズで完成。
ってそんな記憶があって作ってみたんだが合ってるのかな。
とにかく、家族にはとっても好評でした。
ただ一人分ずつ作るしかないので、待ってる人がちょっと暇。
そのお友達も無事、第二子をつい先日出産とのこと。
おめでとう！！
可愛い男の子だったそうです。
息子の友達のママで、他の友達からのメールで出産のことを知って息子に言ったら
「ああ、そうそうＹくん朝言ってた！」って。
本当男って何も話さないから何もわかんない。
| 
