| ■■■ ぽっちーの独り言 ■■■... pocchyland presents |
従業員教育の重要性 - 2010年02月03日(水)
食事はそれ也に美味しかった。
でも、満足感は感じなかった。
それは何故か？？？
従業員の教育が全く出来ていなかった。
折角、あれだけのものを作れる力量がありながらも、客と直に接する従業員の教育が出来ていないばっかりにその良い部分を消し去る結果となってしまっているのは本当に勿体無いね。経営者は一生懸命にやっているのは感じたけど、そこまで目が行き届かないのかな？
それとも、美味いもんさえ出していれば客は満足するとでも思っているのかな？もし、そうだとしたら、それは大きな間違いであり、今からでもいいから少しずつでもいいから目を向けて行って欲しい。
それにしても、あれはちょっと酷かったね・・・。
Pocchy Land Information←Click
BLOG Pocchy's Collection←Click
-
|
