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■ 魚の目玉
夕飯に、ブリのアラを煮た。ちょうど頭のところを食べたリュウが目玉（の芯、といえばいいのだろうか、白い丸いヤツ）を皿からお盆によけた。
さて、テーブルの上で人間の晩ご飯をチェックしていた練々が、その目玉に気づいた。チョイチョイと前脚で突付いている。コロコロと転がる目玉。また、チョイチョイ。お盆の端まで転がった目玉を、爪でひっかけるようにして持ち上げお盆の外へ。そしてすかさずくわえて、テーブルから降りていった。
それからしばらく練々は、目玉を転がしたり、しゃぶったりして遊んでいた。最後は、ハグハグと噛んで飲み込んだ。おいしかったのかどうか、ぜひ、感想を聞いてみたいものだ。
◆先日、誕生日を迎えた。2年前の誕生日に、ポッポとジュリナが我家にやってきたのだなあ、と思うと感慨深い。
毎年、確定申告の期限前でアワアワしているときだし、誕生日がめでたい年でもないが、気は心。ヴーヴクリコのシャンパンが安くなっていたので買ってきて、ひとり勝手に祝った。リュウに「忘れていると思うけど、今日、誕生日なんだよ」と言うと、バレンタインのお返し用に買ったらしいキャンデーを一個くれた。「ま、これが、プレゼントってことで。ひとつ、よろしく」。ピーターラビット柄の入れ物に入っていたオレンジ味のキャンデーは、なかなかおいしかった。
11日（火）
* 朝−豚汁（にんじん、レンコン、大こんん、ニラ、じゃがいも）
* 夜−菜の花の牛肉巻き、ブロッコリーとホタテのチーズ焼き、ウドと蒸しどりの胡麻和え、ウドの穂の天ぷら、麩の澄まし汁
12日（水）
* 朝−鰆の味噌漬、菜の花のゴママヨ和え、ジャガイモと蒸しどりのサラダ、大根と揚げの味噌汁
* 夜−ヒヨコ豆のシチュー（トマト、ニンジン、ブロッコリー、タマネギ、にんにく、チーズ）、豚肉の竜田揚げwith春キャベツとワカメのサラダ（ゴマドレッシング）、レンコンの素揚げ、ウドの皮のキンピラ（桜海老）
13日（木）
* 朝−ヒヨコ豆のシチュー（昨日の残り）、ニラ入りオムレツ
* 夜−若竹煮、鶏胸肉の昆布締めwithゴマダレ、菜の花のからし和え、ブリのアラと根菜煮（大根、レンコン、ゴボウ）、朧昆布の澄まし汁
2003年03月13日(木)
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