愚零闘A7のグダグダ雑記

2005年01月15日(土) 茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第20回「やまとら家」

一人暮らしを始めて一週間が経ちました。
なんつーか、1人って楽ですね(爆)
そのうち人恋しくなるのでしょうか?

毎日ちょっとずつ整理していた荷物・雑務も一通り片付き、やっと落ち着いたので


行ってきました


牛久まで(爆死)


今回向かったのは、兼ねてから行きたいと思っていた「やまとら家」というお店。
このお店は、あの「わかとら家@取手」で修行していた山田さんという方が去年作ったお店。
だから、「やまとら家」なんですな(w

場所は国道408号を成田方面に向かい、しばらく進んでいくと右手に現れる。
到着したのは午後8時、早速入店してみるが、先客が1人もいない。
まぁ、外は暴風雨だからな(爆死)
雪と違かったんかい!(爆)

店内は多くの4人掛けテーブル(たぶん10卓ぐらい)と2人掛けテーブルが整然と並んでいた。
俺は2人掛けのテーブルに着き、ラーメンをオーダー。

待つこと5分弱、男2人が入ってきたあたりでラーメン登場。
ああ、そうそうこんな感じ(爆)
早速スープを1すすり・・・

あ〜、コレだよコレ

あの家系のヘビーな味が「五臓六腑に染み渡るで〜(藤原)

麺はやっぱり太麺ストレート。あんまり好きではないが、久しぶりだったのか変に食が進んだ。
というか、慣れたのか・・・?

具もやっぱりチャーシュー、ホウレンソウ、ノリの家系スタイル。
チャーシューは、本家と同じスモークチャーシュー。食感もトロトロ、そして当然スモーキー。イイ!!

完食。
ちょっと食べ疲れるあたりも本家と同じ(笑)
イイヨイイヨー


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