| 2005年02月22日(火) |
茨城のうまいラーメンレビュー【A7のラーメン紀行】 番外編第25回「龍」 |
気が付けば来週から3月である。 つまり、ぷらざに付いてたクーポンの有効期限切れまで一週間を切った訳で
週末まで待てません(爆)
というわけで仕事上がりがてら、ちょっと足を伸ばして渡里にある「龍」というお店に向かった。
このお店、看板には烏骨鶏ラーメンの枕詞まで付いている。あの薬膳鶏の烏骨鶏かぁ・・・
まぁ、食ったこと無いけど(爆)
場所は国道123号沿い、この前行った水戸家よりもさらに進むと、飯富方面を向いた状態で右手にお店は現れる。 外観が結構派手なので見つけやすい。
入店。あのぉ・・・客いないんですけど?(汗) ・・・あ、今日火曜日でしたっけね、しかももう8時過ぎてるし(爆死)
内装は外観と違って割とこざっぱりした感じ。 入ってすぐの所の席に座り、早速味噌チャーシューメンをオーダー。
携帯をいじりながら待つこと5分弱、結局客が入ってくることなくラーメン登場。 味噌ラーメンの匂いはとんこつの次に空腹に響く。というわけで早速スープを1すすり・・・
キタきた来たキターーーーーーー!!
ニンニク風味の強い、鶏出汁のコッテリ味噌スープ。 久々に俺のツボにハマりました(w
麺は中細縮れ麺。味噌ラーメンにはやっぱり縮れ麺だが、勢いよく食べると結構スープが跳ねたりする(爆)
具は巻きチャーシュー、モヤシ、そして細かく裂かれた鶏肉のようなもの・・・これが噂の烏骨鶏か?! まずこの肉から食べてみる。うむ、脂っこさがほとんど感じられない。悪く言えばパサパサだが・・・ チャーシューは結構甘めの味付け。コッテリした味噌スープとなかなか合う感じ。
完食。 久しぶりに俺のツボに来るラーメンに会えました。 でも、鶏出汁に強いお店の塩ラーメンってうまいんだよなぁ、これまで経験からして・・・
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