ようやく確定申告が終了した。今年は例年よりもごちゃごちゃといろんな作業が必要で、いろんなところを這いずり回った結果ようやく終了。よく働いた分だけお金も返ってくる予定。やったー。

帰ってきたお金は一部またラオスのこどもに募金しよう。

確定申告会場に向かう前に昼食を取りにとある店に入った。そこでは皿うどんを注文する予定だったのだが、直前に気が変わりチャンポンに変更した。これが大当たりで、生まれて初めて美味しいチャンポンに出会った。正直衝撃的だった。

思えばいろんなチャンポンを食べてきた。長崎を旅行した時も、有名とされる店を回ってみたが美味いと思うところはなかった。皿うどんは美味かった。

てめえの運が悪いだけで、チャンポン自体は不味い料理ではないのではないかと思い続けてきたが、今日初めて出会うことができたわけだ。やったー。