朝はのんびりしていた割に、忙しい一日だったなあ。 昼ご飯の後、ケーキ作りをしてしまったから? だって、今日はおひな祭りでしょう。 なーんにもしないんだけど、せめてイチゴのケーキでも、と昨日材料を揃えていたので。 とは言っても我が家にはオーブンというものがないので、スポンジは既製品。 菱形のものを買ってみた。 娘も手伝うというので、おばあちゃんも巻き込んでケーキを作る。 でもなー、4歳成り立てにどんなお手伝いができるかなあ??? ちょっと考えて、結局イチゴの支度を全部やらせてみた。 小振りの可愛いサイズだったので、へたも手でちぎって問題なし。 クリームに混ぜる分のイチゴを潰して、ケーキに挟む分はテーブルナイフで半分に切る。 お陰で私はクリームの泡立てに専念出来て、大助かりだった。 ケーキに仕上げる段階で、菱形が馬鹿に大きいことに気付く。 ウチで一番大きいお皿にのりきらないのだ! なので、半分に切って▲を二つ作り、近所のお友達に届けることに。 喜んでもらえたので、ホッとしました。 うん、イチゴクリームは自分でもなかなかの出来だと思ったんだ。 果肉入りの感じが、ちょっとイチゴアイスっぽい雰囲気になってて。 写真くらい撮れば良かった。食べちゃってから気付いたわ。
そのあと、買い物。 夕方ちょっと出掛けるので、手のかかる御飯を作れなくなっちゃったのね。 (ケーキのせいもあるよん) で、酢飯の元と手巻き寿司の具を買って、ちらし寿司を。 買い物から帰ってすぐ、作ってしまう。およそ30分で完成。 慌てて、次のお出掛けへ。 どこへ行くかというと、先日赤ちゃんが産まれた件のお宅へ、友人一同お祝いを 持って行くのである。 しっかりした顔の男の子なのよ〜v
そんなわけで、本も読まずに就寝。 今は翌朝だけど、起きられないんだわ、なかなか。 疲れたんでしょうかねえ。
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