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| 2002年04月04日(木) | 提携先の探し方 |
本格派の食品を供給しているメーカー。料亭等へは強いが、量販店ルートが弱いのが悩みの種だった。売上を伸ばしたいと考えて大手ＧＭＳに入り込みたいと願うが、それは必ずしも｢本格派｣のコンセプトとマッチしない。小さくても同じコンセプトの｢本格派｣を品揃える店を狙うべきである。インターネットの時代はそのような店をすぐ探すことができる。
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V字経営研究所・酒井英之の4行日記 DiaryINDEX｜past｜will
本格派の食品を供給しているメーカー。料亭等へは強いが、量販店ルートが弱いのが悩みの種だった。売上を伸ばしたいと考えて大手ＧＭＳに入り込みたいと願うが、それは必ずしも｢本格派｣のコンセプトとマッチしない。小さくても同じコンセプトの｢本格派｣を品揃える店を狙うべきである。インターネットの時代はそのような店をすぐ探すことができる。
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