notebook




2004年04月20日(火) 神ラーメン

磯子のヤマト運輸まで宅急便を出しに車を飛ばしたついでに、
以前から気になっていた、上大岡の「中華そば いまむら」に行ってみた。

ここの基本のラーメンは
「地鶏のスープと魚介の和風醤油味」なんですが、
……めちゃくちゃ美味い!!! 
表記どおり鶏と魚介のダシは贅沢すぎるほど美味しいし、ほんのり香るユズとショウガの風味が絶妙。チャーシューも最高。

私の中で、立場の「カミカゼ」に並ぶ最高ランクのラーメン屋として記録されました。醤油以外の他のメニューも豊富で気になるので、しばらくちょくちょく通いたいです。


next - past

一覧表示
Chimaki.K |HOME
since 2004.1.24/