「かもめ食堂」を観ていたら、お約束のようにシナモンロールがたべたくなったので、急遽材料を買ってきてつくってみた。

日頃パン作りというものをしない上に、手先が不器用なのでうまくできるかどうかいまいち不安だったのだけど、なかなかおいしそうにできた。





成形中。パンの生地ってやーらかくてほんのりあたたかくて、とても良い感触。






成形終了。







焼成後。焼きたてのパンってほんとおいしーのです。
シナモンの香りとパンのこうばしさが部屋いっぱいにひろがって、ほんとにシアワセな気持ち。


映画観ながら、ああこんな店がやりたい！！って、店つくりたい熱がまた高まってきた。
壁一面に並んだ本、座り心地の良い椅子、焼きたてのパンとコーヒーの匂い・・。いつか絶対かなえたい。がんばるぞー！

ｎ ｜MAIL