七転八倒 〜彩音の日常&育児日記〜
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2004年12月07日(火) |
先週から言われ続けていたさつまいもごはん |
先週、給食のさつまいもごはんがよっぽど気に入ったらしい息子。 金曜日からずっと言われ続けていた。「つくって!」と。 そして土日、どよーん・・・。動けない、作れない。 昨日もまだダメ・・・。そして今日、おやつにみかんを食べたいと言い出した息子、 スーパーでみかんを買った時、突然思い出した「さつまいもごはん!!今日は?!」。 来たか・・・。 自慢じゃないが、母、料理下手だ。(ちっとも自慢にならない(=_=)) レパートリーも超少ない。超気持ちよくない。(苦笑)
たまたま今日友達からかかってきた電話で、恥ずかしながらたずねる。 「さつまいもごはんってどうやって作るの?」 ああ、恥ずかしい!!でも友達の返事は 「私も作ったことない」 それでいろいろ友達が調べてくれて、無事作れました。 お友達、ありがとう!!
そして、なぜか今、母からも電話があった。 「うち、さつまいもごはんなんて作らなかったよねー?」とたずねると、 我が母「うん、ないね」 でも作り方を聞くと、お芋を小さめに切ってふつうに水加減をして、お塩をちょこっと 足せばいいんだよ、だって。 やっぱしそんなもんか。合ってた合ってた。
我が家の今日のさつまいもごはん、ちょっとやわらかかった。 最後に少し水を足したのがいけなかった。 いやー、お芋が固いと困るな、と思って・・・。 まぁいいや、大丈夫。 息子もおかわりして(3杯目・・・爆)満足そうだ。
はぁ、私の料理下手、一生苦労するなぁ。(^_^;) 飾り付けには、多少自信はあるんだけど。(苦笑)
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