2003年01月06日(月)
チーズここ１週間くらい、チーズにハマってる。
多分、急にワインに目覚めたのも理由の一つかも。
とはいえ、ワインと共にチーズを頂いたのは大晦日のみで、
あとはちょっとつまむ程度、にチーズを食べてた。
すごく簡単な食べ方なので、御紹介。
定番中の定番ですが。
■カマンベール
カマンベールと味のほとんどないクラッカー。
何の手間もかかんないのにウマイっていいね♪
■パルメザン
パルメザンにエキストラバージンをかけるだけ〜
フランスパンをつけて食べるとこれまたウマイ♪
ほんと、うまいです。酒が欲しくなります。
私、酒飲みじゃないのに。ぷぷ。
