2013年03月29日(金) |
書き直しです / 桜を見に行きましたよ |
今日書いた日記、書き直しです。 やっぱりここに書くことじゃなかったなと思って。 読んだ方はいらっしゃると思いますが、まあそれはそれで。 後でいろいろ個人的にお願いに行くかもしれないし、行かないかもしれないし。
どうやらガスト公式の、ガストソーシャルに動きがあった模様。 今日になって知りました。 もしかしたら例のヤツが復活するかも!? だったらうれしいんですけど。 そしたら私の努力は無駄になりますが(笑)
***
月曜日と、今日と、お弁当を作って旦那の会社のそばの桜スポットへ行きました。 旦那はお昼休みに会社を抜けてきて、スーパーの駐車場で待ち合わせ。
月曜日は小雨が降って、花見にはもうちょっと。という具合だったので、残念ながら車の中でのお弁当になりましたが、今日は最高のコンディションでした!
週中が寒かったから、週末まで桜が持ってくれた感じですね! よかったねー。と言いながらから揚げを大量に食べましたよ。
から揚げはいつもちょっと変わった作り方してます。 クックパッドからの技なんですが、元ページが分からなくなってしまったので、ご紹介できないのが申し訳ない。私の考えたやり方じゃないです。
1.ニンニク、しょうが、塩、酒、ちょっと水、で下味 2.全体がぐちょぐちょになるくらいの小麦粉をまぶす 3.その上から、片栗粉をまぶす 4.冷えた油の入ったフライパンに並べてから、強火。 5.キツネ色がついてきたらひっくり返す。 6.箸でつついて油が跳ねるようになってきたら弱火。 7.全部で12分を目安に揚げ終わり。
これをやるとですね。 ものっすごいカリカリのから揚げになるのです。 非常に美味い。 お店の奴みたいになる。
是非お試しください。
あ。やっぱり花より団子ってやつですね。
では、また!
|