| 2004年11月12日(金) |
サーターアンダギーもどきを製作 |
沖縄の揚げ菓子サーターアンダギーが好きです。こないだ弟の大学祭に行ったときこれを作って売ってるサークルがあり大変おいしかったので、自宅で作ってみることにしました。どうせ暇ですし(自虐的) 正確な作り方を調べず、やっつけというかぶっつけというかホットケーキミックスの箱の裏に書いてあるドーナツの作り方をパクりました。あれを球状にするだけ。従ってたぶんサーターアンダギーではないでしょう(笑) まあいい。食えれば。 かようにガサツな作り方をした割にはそれなりにうまくできましたが、砂糖を振らないと甘味が足りないのと、ちょっと濃いめに揚げないと中が生っぽいものができてしまうという実験結果に終わりました。・・・ま、ガサツなやり方にはガサツな結果がもたらされるという真理です。 後日再チャレンジすることにしよう。
ところでずっと思っていたんだが、POISON GIRL BANDの背の高い子は山村宏太に似ていないか?
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