夏本番! 暑い時期はそうめんが旨いですね(笑) そうめんだけだと栄養が足りなそうなので いろいろ入れてみました
◎用意するもの(2人前) ○素麺→3ヮ ○キュウリ→1本 ○トマト→1個 ○オクラ→4本 ○納豆→1パック ○長ネギ→適量 ○ツナ缶→小さいもの1個 ○素麺のつゆ(出来合いのものでもよし、作ってもよし) ○醤油少々
◎作り方 � 〜婆佑鱶Г任椴篆紊忙�し、水を切っておく
�◆.�ュウリは薄切りにしておく
�� オクラは表面を塩でもみ洗いした後水洗いし 薄く小口切りにしておく
�ぁ’柴Δ亙饕�などで叩き、細かめの挽き割りにしておく
�ァ´�と�い鮑�ぜ合わせて練りって粘りを出し 醤油少々を入れてさらに混ぜる
�Α.肇泪箸篭�形に切っておく
�А.張粉未鰐�を切っておこう
�─ヾ錣冒婆佑鮴垢蠅弔韻董△修両紊忘遒辰振顱吻◆銑А砲� お好みで盛りつけて、上に小口切りにしたネギを載せ 上から素麺のつゆをかけまわしてできあがりです♪
※お好みでラー油などを垂らしても旨いですね
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